ATRI. Nella settimana dal 7 al 12 febbraio l’azienda agraria orfanotrofio femminile “Domenico Ricciconti” della Asp 2 Teramo rappresenterà l’Abruzzo e Atri alla fiera “Expo” di Dubai per i settori di grano, pasta e olio. La partecipazione è stata possibile dopo la selezione al bando lanciato dall'Arap (Agenzia regionale attività produttive), diretto a incentivare le imprese abruzzesi del settore agrifood ad esportare.
«La selezione della nostra azienda», spiega Antonio Samuele, membro del Cda dell’ Asp 2, «è un riconoscimento al lavoro svolto, avremo uno stand dove presentare la pasta di grano duro senatore Cappelli, farina di grano duro macinata a pietra e olio extra vergine d’oliva». Luciano Troiano, amministratore delegato dell’azienda agraria, aggiunge: «A Dubai avremo occasione di presentare alla clientela internazionale il nostro nuovo olio monocultivar, una selezione di leccino particolarmente ricercata per la sua delicatezza che abbiamo chiamato "Don Pasquale", in onore del nostro storico dipendente Pasquale Samuele, scomparso pochi giorni fa».
La Ricciconti inoltre, attraverso gli show cooking dedicati all'Italia, farà degustare i diversi suoi prodotti, certificati biologici dal 1996, a un vasto pubblico che ne apprezza la qualità: dai Paesi del Medio Oriente alla Cina e agli Stati Uniti. ( d.f.)