GIULIANOVA. Prezzi stabili e abbastanza contenuti quelli registrati nell’asta all’ingrosso svoltasi al mercato ittico ieri mattina. Le buone condizioni atmosferiche e marine hanno consentito ai nove pescherecci armati per la pesca a strascico, impegnati al largo della costa abruzzese, di raggiungere dei buoni risultati di lavoro.
Silvestro Gino Gervasini, direttore della struttura gestita dalla Giulianova Patrimonio e braccio destro dell’amministratore Luca Ranalli, afferma: «La seduta è stata positiva e si è svolta in maniera tranquilla. Per i buongustai la cena della vigilia di Natale è assicurata ed anche più accessibile a livello di spesa». Gli addetti alla struttura comunale hanno iniziato a preparare l’accoglienza delle casse di pesce ancora prima dell’alba. Alle 3 è partita la macchina organizzativa, dopo un’ora c’è stato il sorteggio per la vendita e alle 4,30 sono iniziate le operazioni d’asta.
I pescherecci impegnati in mare nella sera di sabato hanno scaricato per la vendita ben 736 casse di prodotto vario pari ad oltre 2.600 chilogrammi di pescato. Le contrattazioni, al termine dell’asta hanno prodotto un giro d’affari complessivo di circa 20mila euro al netto dell’Iva. In assoluto la specie più ricercata è stata quella degli scampi di prima scelta quotata 68 euro al chilogrammo. Le pezzature dei crostacei della seconda, terza e quarta scelta sono state aggiudicate rispettivamente a 55, 43 e 14 euro. Il rombo, pesce molto apprezzato da privati e ristoratori, è stato quotato 39 euro al chilo. Abbastanza richiesti i calamari assegnati agli acquirenti presenti all’asta mercatale a 26 euro al chilo. Le cicale di mare sono state quotate 24 euro. Le altre vendite: rana pescatrice a 20 euro al chilogrammo, sogliole a 15 euro, mazzancolle 13, triglie di prima scelta e frittura 8. Dopo l’abbondante asta di domenica c’è stata una replica questa mattina, ma in forma ridotta.
Ma ieri, dopo quella del pesce, nel mercato si è svolta anche la vendita all’ingrosso delle vongole il cui prezzo si è fermato a 24 euro al sacchetto da 10 chili. I pescherecci adibiti alla cattura dei molluschi saranno a riposo per qualche giorno e torneranno in mare per giovedì 27.
Intanto sta per scadere in questi giorni il contratto di affidamento della gestione del mercato ittico di Giulianova. L’amministrazione comunale, in vista del 31 dicembre data ultima di efficacia della convenzione in essere, sta predisponendo la delibera per un nuovo incarico alla municipalizzata. Ranalli, responsabile unico della Giulianova Patrimonio, sottolinea: «Ho chiesto una durata quinquennale dell’affidamento in modo da poter organizzare al meglio sul lungo periodo la gestione che ci riguarda. Il periodo di incarico per un anno non ci consentirebbe di programmare l’attività in tutti i suoi aspetti. Questo sempre nell’interesse della proprietà che è il Comune e della società che amministro». In scadenza a fine anno c’è anche la gestione dei parcheggi a pagamento.
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