CASTELLI. “Chicchere e cioccolato”: a Castelli ieri e domenica degustazione di cioccolata nelle botteghe artigiane. Uno degli appuntamenti si è svolto nella “Vecchia bottega maiolicara” di Antonio Di Simone. Il maestro cioccolatiere di Isola, Eugenio Merlini, ha servito, domenica pomeriggio, la sua deliziosa cioccolata nelle chicchere appositamente realizzate da Di Simone nel nuovo spazio allestito dal ceramista. Di Simone ha infatti nel suo laboratorio allestito “Alterum Iter”, una sala di lettura che ha messo a disposizione del pubblico. E a breve prevede di aprire anche uno spazio degustazioni. La “due giorni” dedicata al cioccolato e alle speciali tazze, gioiello della tradizione ceramica locale, è iniziato domenica mattina con un convegno, nella tensostruttura in piazza, su "Chicchere e cioccolato…Botteghe e salotti", tenuta da esperti come Filippo Pinelli, lo storico Vincenzo De Pompeis e il maestro cioccolatiere Ezio Centini. Sono seguite poi dimostrazioni dei maestri cioccolatieri e la premiazione della mostra "Le chicchere".