Da domani in piazza c’è il festival del cibo da strada

16 Giugno 2016

TERAMO. Questo fine settimana arriva in città lo Street food time, il festival del cibo da strada, e promette "felicità in un cartoccio". La manifestazione, promossa dalla società di eventi Blunel,...

TERAMO. Questo fine settimana arriva in città lo Street food time, il festival del cibo da strada, e promette "felicità in un cartoccio". La manifestazione, promossa dalla società di eventi Blunel, partirà domani alle 18 in piazza Martiri della Libertà. Ventitré mezzi di ogni forma e grandezza (carretti, apette, roulotte e camioncini vintage) si posizioneranno per offrire specialità cotte sul momento, provenienti da ogni parte d'Italia e non solo. Previsti infatti anche piatti argentini e sudamericani. L'iniziativa continuerà fino a domenica, con apertura delle cucine su ruota alle 11 di mattina. Le tipicità selezionate copriranno tutti i pasti: dalla colazione alla cena e allo spuntino di mezzanotte. Il cibo sarà accompagnato da birra artigianale (presenti sei birrifici abruzzesi, tra i quali i teramani Opperbacco, La Fortezza e Terre d'Acquaviva) e dal vino della cantina La Valentina. Non mancheranno un'area bimbi e musica con dj set. «Si tratta di una manifestazione itinerante, di recente proposta a Chieti. A differenza di una sagra che punta sul mono-prodotto, la nostra iniziativa è caratterizzata da una estrema varietà di proposte e da altissima qualità», hanno spiegato gli organizzatori. Il nuovo assessore al commercio Roberto Canzio: «Sono certo che questo festival porterà benefici a tutta Teramo, gli alberghi hanno ricevuto già molte prenotazioni. Bisogna aprirci come città e incentivare le iniziative». (em)