Di Giulianova e Roseto i nuovi campioni della pizza

GIULIANOVA. Vengono dalla provincia di Teramo, più precisamente da Giulianova e Roseto, i campioni della pizza. Il team abruzzese ha partecipato premi alle gare World Pizza Contest 2017 ed al...
GIULIANOVA. Vengono dalla provincia di Teramo, più precisamente da Giulianova e Roseto, i campioni della pizza. Il team abruzzese ha partecipato premi alle gare World Pizza Contest 2017 ed al campionato europeo “Pizza senza frontiere” di Rimini. Al campionato europeo Valerio Valle, titolare de La Compagnia della Pizza di Giulianova, già pluripremiato e curatore di moltissime pizzerie anche oltre i confini italiani, si è classificato al primo posto con una pizza fatta con ingredienti invernali accompagnata dalla birra Amarcord, una birra ambrata con zuccheri canditi. Luca Valle, titolare della pizzeria rosetana Fratelli Valle si è invece aggiudicato il secondo premio. Al World Pizza Contest 2017 Andrea Antoccia, pizzaiolo abruzzese ma operante già da tempo in Germania, ha vinto il titolo di campione mondiale pizza vegana e si è inoltre aggiudicato anche il premio Campione dei Campioni. Della squadra italiana facevano parte anche Vincent Di Marcello, Vincenzo Marcozzi, Simone Pomante e Roberto D’Angelo. Un bel riconoscimento per l'Abruzzo grazie alla creatività di giovani imprenditori che puntano sulla propria regione e sulle loro tipicità. (m.t.)

