TERAMO. La paura del terremoto non ferma il Prodotto topico. L'iniziativa, che rientra nel calendario dell'Open day winter promosso dalla Regione, si terrà nel pomeriggio e nella serata di oggi in centro storico. Nell'area compresa tra corso San Giorgio e corso Cerulli saranno installati gli stand di 44 municipalità tra Abruzzo, Molise e Calabria che promuoveranno circa sessanta specialità territoriali definite topiche. Con questo termine vengono identificati piatti e ricette appartenenti alla tradizione dei territori coinvolti nell'iniziativa e che nel corso del tempo non hanno subìto alterazioni. La manifestazione fa tappa dall'estate scorsa nei diversi comuni che hanno aderito e in provincia abbraccia anche Isola, Colledara, Castelli, Tossicia e Campli. Per il momento, però, solo Teramo ha confermato l'appuntamento. «Gli altri centri hanno situazioni più critiche per il sisma recente«, sottolinea l'assessore alle attività produttive Roberto Canzio, «noi abbiamo confermato la manifestazione non per insensibilità ma anche per offrire un'occasione di svago alla popolazione». (g.d.m.)