TERAMO. Valorizzare la produzione agricola locale e avviare un progetto di educazione alimentare e ambientale coinvolgendo aziende locali, scuole, fattorie didattiche passando dalla creazione di un assessorato ad hoc. È l’idea sulla quale scommette con convinzione la candidata sindaca di Italia viva senza simbolo e liste civiche Maria Cristina Marroni e con lei la candidata consigliera comunale Marcella Cipriani: «Il nostro progetto per Teramo prevede la riqualificazione delle frazioni attraverso l’istituzione di un assessorato dedicato unicamente ad esse e la interconnessione delle aree rurali periurbane con la città, sia attraverso servizi di mobilità più efficiente, sia attraverso la incentivazione e implementazione delle attività didattiche e recettive delle aziende agricole. È il momento di valorizzare la produzione agricola locale, di favorire l’acquisto di prodotti locali per le mense delle scuole, di adottare linee guida e azioni incentivanti efficaci per l’acquisto dei prodotti locali da parte dei ristoratori. Non possiamo più permettere che a scuola i nostri bimbi mangino cibi precotti e preconfezionati», spiegano le candidate, che ritengono di poter avviare un progetto di educazione alimentare e ambientale anche sviluppando servizi di collegamento che siano da stimolo anche agli agriturismi per mettersi in rete, diventando esempio di recettività sostenibile diffusa. I fondi, sostengono le candidate, ci sono e vanno intercettati sui canali europei appositamente dedicati a progetti di sviluppo di questo genere. (v.m.)