PINETO. “Filiera corta del Cerrano, prodotti locali nel circuito della ristorazione”: questo il tema dell’incontro organizzato per oggi alle ore 16.30 sulla piattaforma web Zoom dal Comune di Pineto in collaborazione con l’Amp Torre del Cerrano e col supporto di “Rete Wigwam”. L’iniziativa intende tessere un rapporto diretto sul territorio tra le disponibilità offerte dall’agricoltura e dagli allevamenti locali, nonché dalla piccola pesca e dall’artigianato. e i punti vendita e di somministrazione alimentare della città. «Questo appuntamento», ha spiegato l’assessore all’ambiente Marta Illuminati, «è dedicato in particolare alla ristorazione e invito tutti i gestori a partecipare. Siamo convinti che questa esperienza porterà grande beneficio alla nostra economia e nuovo impulso alle imprese locali e sarà anche un motivo in più per attrarre turismo». Interverranno al webinar, oltre a diversi produttori e chef, il direttore del parco marino Stanislao D’Argenio. Per ricevere il link di accesso occorrerà inviare una mail a: wigpineto@gmail.com. (d.f.)