CONTROGUERRA. Domani alle 18, nell’enoteca comunale di Controguerra, appuntamento con “La scienza dei dati e della sostenibilità – Le nuove sfide dell’agricoltura”. Sarà un’iniziativa dedicata all’agricoltura di eccellenza con una finestra sulla sua sostenibilità che vedrà la partecipazione del chimico e data scientis Marco Ferrante e dell’esperta in Scienze gastronomiche Noemi Pallottini. In questo incontro si introdurrà il concetto del dato e di come la scienza dei dati rende l’agricoltura sostenibile. Si parlerà dei Dss, sistemi di supporto alle decisioni, e di come l’innovazione può supportare gli agricoltori a ridurre gli impatti ambientali, utilizzare l’acqua in modo etico, prevedere le malattie e parassiti, controllare l’erosione del suolo e le emissioni di gas serra.
Sabato alle 15.30, con appuntamento in Comune, davanti all’olivo secolare si terrà, organizzato dall’assessorato alle Città dell’Olio con il patrocinio dell’associazione nazionale delle Città dell’Olio, la seconda edizione delle “Merenda nell’Oliveta”. «Le iniziative del fine settimana», dichiara il vice sindaco Fabrizio Di Bonaventura, «rientrano nell’ottica della promozione di un’agricoltura di eccellenza e di qualità. La prima guarda a un settore il cui rilancio e sostenibilità non può non tenere conto dell’utilità e del sostegno della tecnologia e della scienza dei dati. La seconda è frutto di un progetto nato lo scorso anno».