ROSETO. A partire da ieri nelle scuole materne di Roseto viene regolarmente servito pesce fresco dell’Adriatico. Nei giorni scorsi il Comune ha affidato il servizio per i prossimi due mesi (fino al 31 maggio) all’Abruzzo Pesca di Giulianova, che ha richiesto per la fornitura del prodotto ittico una cifra di poco inferiore alle 15mila euro. In seguito ad una ricerca di mercato, l’ente comunale aveva infatti contattato tre operatori locali, valutando le loro offerte e selezionando quella ritenuta più conveniente. Un commerciante ha preferito tirarsi indietro e così il Comune ha avuto la possibilità di scegliere fra due sole proposte, preferendo quella della ditta giuliese. L’introduzione del pesce fresco, a cominciare da quello azzurro, nelle scuole dell’infanzia è conseguente alla vittoria del Comune di un bando regionale da 16 mila euro che finanziava l’introduzione del pescato locale nelle mense scolastiche. Il progetto prevede oltre alla somministrazione del pesce fresco anche la realizzazione di attività formative di educazione alimentare finalizzate a trasmettere i principi di un corretto rapporto con il cibo. Saranno serviti molluschi come cozze e vongole o pesce spinato (sgombri, alici, sardine), riconducibili ad attività di pesca in mare e ad imprese di acquicoltura operative esclusivamente in Abruzzo. L’obiettivo sarà duplice: incoraggiare il consumo di pesce nei bambini e sostenere le produzioni locali.(p.s.)
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