Premiato giovane ricercatore dell’Università di Teramo

3 Febbraio 2021

TERAMO. Il premio “Giovane ricercatore bioanalitica 2020” della Società chimica italiana va a Flavio Della Pelle, della facoltà di bioscienze dell’Università di Teramo, che lo riceverà a settembre a...

TERAMO. Il premio “Giovane ricercatore bioanalitica 2020” della Società chimica italiana va a Flavio Della Pelle, della facoltà di bioscienze dell’Università di Teramo, che lo riceverà a settembre a Milano. Il premio, è per un giovane ricercatore under 35 che abbia dimostrato «particolare attitudine e interesse per studi e attività di ricerca nel campo della bioanalitica». Della Pelle si è laureato in scienze e tecnologie alimentari all’Università di Teramo, dove ha conseguito il dottorato di ricerca in scienze degli alimenti, in co-tutela con l’Università Alcalà de Henares in Spagna, dove invece ha ottenuto il dottorato in chimica analitica. Continua l’ateneo: «Le sue principali attività di ricerca riguardano lo sviluppo di metodologie analitiche e biosensori realizzati con metodologie semplici, low-cost ed ecosostenibili, basati su materiali nano e micro-strutturati». Spiega Della Pelle: «Negli ultimi anni le differenti attività hanno portato allo sviluppo di sensori colorimetrici, di gas ed elettrochimici, dove spesso, l’incontro tra nanomateriali e composti naturali ha portato all’ottenimento di proprietà uniche che hanno reso possibile le determinazioni di contaminanti e composti bioattivi in alimenti e markers di interesse biomedico».