Sagra della porchetta per sei sere

17 Agosto 2022

La storica rassegna torna ai fasti pre-Covid, nove maestri in gara

CAMPLI. Le restrizioni Covid non ne avevano impedito lo svolgimento nel 2020 e 2021, pur fra forti limitazioni. Quest'anno, però, torna ai vecchi e consueti fasti per l'edizione numero 51. Domani alle 19 taglio del nastro per la sagra della porchetta italica di Campli: il borgo ospiterà fino al 23 agosto nove maestri porchettai locali (Andrea Foco, Massimo Fagioli, Lucio Di Stefano, Emidio Falasca, Viro Galliè, Fulvio Pallotta, Azienda agricola De Federicis, Nicolino Mercurii e Luciano Bosica) che come da tradizione si contenderanno il titolo per il miglior prodotto, assegnato da una giuria di esperti e popolare.
L'evento è stato presentato ieri dal sindaco di Campli Federico Agostinelli e dai rappresentanti della Pro loco, in prima linea nell'organizzazione. «L'edizione 2022 si sposa con un programma culturale di intrattenimento con musica, presentazione di libri e visite guidate al borgo nei giorni della sagra, che è il più antico evento gastronomico della regione (la prima edizione è del 1964, ndc) e ha ottenuto il prestigioso riconoscimento di Sagra di Qualità dall’Unpli», ha detto il sindaco Agostinelli. Il presidente della Pro loco Pierluigi Tenerelli ha annunciato la novità di quest'anno: i laboratori per bambini “Mosaici di carta” e “GiocArgilla” curati da Nina Onlus di Civitella del Tronto, che si terranno tutte le sere dalle 18 alle 21.
A giudicare la migliore porchetta saranno nella giornata di domani giornalisti e blogger; venerdì gli sponsor; domenica la giuria popolare - social e critica, e lunedì ristoratori ed enologi. Anche quest'anno saranno assegnati il premio giuria social e il premio speciale della critica, dedicato alla memoria dello storico presidente di giuria Nicola Biagio Natali. Sarà possibile candidarsi per far parte della giuria popolare tramite il sito internet della Pro loco di Campli. Il Comune ha incrementato l'accoglienza ai visitatori con parcheggi gratuiti, brochure informative distribuite dall'infopoint di piazza San Francesco, il servizio di bus navetta gratuito dalle 19 all'una. Sarà inoltre a disposizione di tutti i visitatori lo staff dell'ufficio turistico per visite guidate gratuite alle bellezze di Campli. (v.m.)