Sant’Omero, tre giorni di riti e gastronomia

Intorno alla tradizionale fiera dell’Immacolata torna dal 7 al 9 dicembre l’evento “Tartufi nel borgo”
SANT’OMERO. Tre giorni di riti religiosi, festa laica, musica, gastronomia e fiera a Sant’Omero in occasione dell’Immacolata. La Pro loco di Sant’Omero ed il Comune hanno dato vita ad una tre giorni a tutto tondo. Il 7 dicembre concerto dei The Blue Voice Gospel Choir nella chiesa della Santissima Annunziata di Sant’Omero alle 19 e apertura degli stand gastronomici a Palazzo Scaramazza, nel centro storico, per “Tartufi nel borgo”, dove si potranno degustare piatti a base di tartufo bianco e nero pregiato, prosciutto tagliato a mano, formaggi e vini. L’8 dicembre dalle 8 tradizionale fiera dell’Immacolata e apertura stand a pranzo e cena. Dalle ore 15 alle ore 18 animazione, laboratori e spettacoli per bambini con consegna dei doni da parte di babbo Natale. Alle ore 18 accensione dell’albero di Natale e mercatini nei fondaci aperti con vendita di prodotti tipici e dolci tradizionali artigianali. Vin brulè e castagne nel centro storico. Il 9 dicembre pranzo e cena con “Tartufi nel borgo”.
Gli eventi gastronomici sono curati dalla Pro loco con l’ausilio di esperti conoscitori del tartufo. I piatti, infatti, saranno preparati con tartufi locali e curati da esperti cuochi. Diverse saranno le proposte a base di funghi e tartufo che potranno essere consumate all’interno di Palazzo Scaramazza, che si trova all’interno delle mura castellane.
Pro loco di Sant’Omero e associazione Monti Gemelli durante l’anno organizzano tre eventi di richiamo nel settore enogastronomico: “Un castello di birra”, la Sagra del baccalà e appunto “Tartufi nel Borgo”. (a.d.p.)
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