TERAMO. Continuano e si intensificano i controlli dei carabinieri del Nas, il nucleo antisofisticazione. In questi giorni i militari tanno conducendo numerose ispezioni nel settore della ristorazione per garantire ai consumatori alimenti sicuri in prossimità dei banchetti di Pasqua.
Le ispezioni durante questa settimana a 19 fra ristoranti e pasticcerie hanno fatto emergere numerose carenze igienico sanitarie. Quattro quintali e mezzo di prodotti ittici contenuti in due congelatori, totalmente privi di informazioni utili alla loro rintracciabilità, sono stati trovati nel corso di un’ispezione ad un ristorante della costa teramana. I carabinieri del Nas, in collaborazione con il personale della ASL, hanno disposto il blocco di oltre 450 chili di alimenti.
Complessivamente sono stata elevate sanzioni per 3.000 euro per violazioni al pacchetto igiene. Le sanzioni comminate nel corso dei 19 controlli, che complessivamente hanno riguardato i controlli fatti su tutta la costa abruzzese, sono state nel complesso di circa 15mila euro. «La sicurezza alimentare e la tutela della salute», si legge in una nota, «saranno al centro dei controlli che i Nas continueranno a condurre durante tutte queste festività, in particolare nelle giornate di Pasqua e Pasquetta. Eventuali segnalazioni, lamentele dei consumatori o richiesta di informazioni potranno essere formulate direttamente agli uffici di Pescara o al numero di pronto intervento 112».
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