Silvi, la storia della liquirizia in un libro

7 Agosto 2018

SILVI. “Storia della liquirizia in Abruzzo”. È questo il titolo del libro a cura di Adriano De Ascentiis che sarà presentato oggi alle 21 in piazza della Loggia a Silvi Alta. Il testo elaborato dal...

SILVI. “Storia della liquirizia in Abruzzo”. È questo il titolo del libro a cura di Adriano De Ascentiis che sarà presentato oggi alle 21 in piazza della Loggia a Silvi Alta. Il testo elaborato dal direttore della riserva naturale Oasi Wwf dei calanchi di Atri e pubblicato casa editrice Ricerche & Redazioni di Giacinto Damiani sarà al centro di un dibattito che seguirà ai saluti dell’assessore alla cultura del Comune Giuseppina Di Giovanni e del consigliere Valeriano Mancinelli. Saranno illustrate ricerche d’archivio, studi scientifici, interviste e sopralluoghi condotti dall’autore nel corso di diversi anni. Il volume propone un eloquente viaggio nel tempo che svela per la prima volta l’affascinante storia della presenza, coltivazione e trasformazione della liquirizia in Abruzzo, mettendo in risalto quelle che sono state e sono ancora oggi le valenze storiche ed economiche legate all’utilizzo di questa pianta nel territorio. L’incontro è libero e aperto alla cittadinanza e sarà anche un omaggio ai lavoratori della Saila che ha sede proprio a Silvi.