SILVI. Una spina di pesce trovata nel cibo della mensa scolastica di Silvi fa scoppiare una lite politica. «Il servizio non è adeguato»: è l’accusa lanciata dall’opposizione nei confronti del Comune che non avrebbe controllato i pasti serviti.
In una nota i consiglieri di minoranza Giovanni Rocchio e Vito Partipilo scrivono: «Chiediamo maggiore trasparenza nella gestione dei servizi scolastici, abbiamo ricevuto segnalazioni circa inefficienze e disservizi legati al servizio mensa della scuola, ma, prima di entrare nel merito, abbiamo chiesto notifica dei verbali della commissione mensa, e abbiamo scoperto con grande sorpresa che, la stessa, non si riunisce da aprile del 2017 cioè da quando non c'è più la precedente amministrazione che controllava regolarmente il servizio mensa». La commissione mensa è l’organo attraverso cui viene controllata la qualità del servizio di refezione e del suo funzionamento, che vede anche la partecipazione dei genitori dei bambini. Essa esercita un ruolo propositivo e di controllo ed ha funzioni di supporto per il miglioramento della qualità. Tra i componenti della commissione ci sono sindaco o suo delegato che la presiede, il direttore didattico, il preside della scuola media, i rappresentanti dei genitori delle scuole, elementari e medie, un rappresentante degli insegnanti, un medico nutrizionista, e un medico funzionario Asl, oltre ad un operatore di cucina.
Rocchio e Partipilo fanno notare: «Nonostante l'importanza della commissione mensa non è mai stata convocata da aprile 2017 chiederemo, immediatamente e con urgenza il perché un organo così importante e di tutela di un servizio, delicato, quale quello dei servizi mensa non sia mai stato preso in considerazione dalla maggioranza».
Non si fanno attendere sul tema le repliche del Comune che a seguito di una segnalazione da parte di un genitore di una bambina nella scuola materna ha convocato per martedì 12 febbraio proprio la commissione mensa scolastica per verificare la regolarità del funzionamento e la qualità del servizio mensa prestato dalla ditta appaltatrice incaricata dalla precedente giunta Comignani dal 1° gennaio 2017. L’assessore all’istruzione Giuseppina Di Giovanni ha detto: «una bambina aveva trovato una spina nel pesce servito alla mensa del plesso delle materne. Immediatamente ci siamo attivati per accertare se la ditta appaltatrice del servizio sta rispettando le clausole del contratto».
La commissione – ha precisato il sindaco Andrea Scordella – istituita «con il regolamento approvato dal consiglio comunale nel 1995, successivamente aggiornato nel 2000 finora si è riunita solo al momento dell’insediamento dei membri nominati che si sono succeduti alla scadenza del loro mandato e in seguito a segnalazioni su presunte irregolarità nello svolgimento del servizio. Su questa linea si è mantenuta l’attuale amministrazione in questi primi 7 mesi di vita».
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