Tavolata da un chilometro per ripartire

26 Maggio 2020

Si punta ad allestirla sul lungomare o in viale Orsini una sera d’estate con piatti preparati da tutti i ristoranti cittadini

GIULIANOVA. L’idea e la sua concretizzazione potrebbero entrare nel Guinness dei primati vista la singolarità dell’iniziativa. La proposta viene dall’imprenditore turistico e ristoratore Paolo Giorgini (che è anche consigliere comunale di maggioranza) e dall’ideatore del carnevale estivo di Alba Adriatica Daniele Panichi, che hanno pensato di allestire su tutto il lungomare monumentale Zara o nella parte più centrale di viale Orsini, spingendosi un po' anche a nord, una tavola imbandita della lunghezza di un chilometro. Questo accadrebbe in una serata estiva, nei primi giorni del prossimo mese di agosto, con tante luci a festa di contorno e musica itinerante esclusivamente dal vivo, del tipo mariachi o suonatori di violino, per creare la giusta atmosfera. Un evento che non ha precedenti e che riveste un significato ben preciso: il coronavirus si può combattere anche così, con una lunga tavolata che consenta a tutti di mantenere le distanze e nello stesso tempo divertirsi pensando positivo.
Quanto al menù, così spiega questo fondamentale aspetto Paolo Giorgini: «Una grossa novità verrà introdotta per consentire a tutti i partecipanti di cenare a un determinato orario con pietanze assolutamente calde. Infatti gli ospiti o i gruppi di persone potranno prenotare i piatti che preferiscono presso un qualsiasi ristorante della città, che provvederà a recapitarli lungo la tavolata senza alcun problema. Dunque massima libertà di scelta per i commensali che potranno così passare una serata all’insegna della spensieratezza, in allegria, in uno degli angoli più suggestivi della città. Una scelta voluta per non far torto ad alcuno. Naturalmente l’evento andrà organizzato nei minimi particolari per renderlo gradito e soddisfacente ai partecipanti».
Per programmare l’appuntamento, che sarà uno dei più gettonati dell’estate giuliese, non occorreranno molte risorse economiche. Infatti le uniche spese cui andranno incontro gli ideatori della manifestazione riguarderanno l’allestimento della lunghissima tavola e l’organizzazione nel suo complesso. Altro aspetto che verrà curato nei minimi particolari riguarderà il distanziamento tra le persone. Ogni posto a sedere, lontano dall’altro secondo le prescrizioni normative, sarà ben individuato e segnato con stoffa di raso. Giorgini crede molto nell’iniziativa: «Con Daniele Panichi ho parlato spesso di questo evento e ci crediamo moltissimo. Spero vada nel migliore dei modi affinchè possa diventare l’appuntamento fisso di ogni estate per la crescita turistica di Giulianova».
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