Tre giorni con “Tesori di fattoria”

27 Luglio 2016

Degustazioni e mercato di prodotti tipici abbinati alla musica

GIULIANOVA. L'agricoltura teramana mostra i suoi saperi e sapori con "Tesori di fattoria", una tre giorni di degustazioni e mercato di prodotti tipici. La manifestazione, giunta alla 15ª edizione, prenderà il via venerdì 29 e andrà avanti fino a domenica, tutti i giorni dalle 20 fino a mezzanotte, tra piazza Dalmazia, piazza del Mare e la terrazza del palazzo Kursaal.

L'iniziativa, promossa dalla Cia, con il contributo del Bim e della Camera di commercio, partirà venerdì alle 19 con una sfilata di trattori d'epoca, seguita dal taglio del nastro e dall'apertura delle aree produttori ed enogastronomia. Alle 21, durante l'esibizione del gruppo folcloristico I Caferza della corale Braga, si terrà al Kursaal il primo momento di degustazione "Appuntamento con il territorio", durante il quale quattro agriturismi, alla presenza di un nutrizionista e di uno storico, proporranno altrettanti piatti tradizionali, abbinati a vini locali. La seconda serata sarà dedicata al laboratorio del gusto "Calici sul lido", che prenderà il via sempre al Kursaal alle 21: i produttori faranno conoscere le peculiarità dei vini territoriali accompagnandoli con salumi e formaggi regionali. La serata sarà allietata dall'esibizione dei "Selva in folk". Entrambe le degustazioni saranno gratuite ma necessitano di prenotazione, o telefonando allo 0861.240264 o scrivendo all'indirizzo teramo@cia.it. Domenica infine spazio alla musica della "Nuova compagnia di canto giuliese".

Durante l'iniziativa scenderanno in piazza espositori biologici, aziende aderenti alla rete "La spesa in campagna", imprese femminili dell'associazione "Donne in campo" e le nuove leve dell'Agia (Associazione giovani imprenditori agricoli). Presentando la manifestazione l'assessore regionale all'agricoltura Dino Pepe ha annunciato una nuova iniziativa: tutte le aziende che beneficeranno dei finanziamenti legati al Programma di sviluppo rurale inseriranno nell'etichetta dei propri prodotti un Qr code, un codice che, grazie al telefonino, permetterà di visionare un docu-film di promozione regionale.

Emanuela Michini

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