TERAMO. Il marchio Deco prende forma: ieri mattina si è tenuta la prima riunione della commissione, composta dai rappresentanti di vari enti e categorie del territorio, che ha dato mandato al Comune di procedere con la registrazione del marchio ed ha approvato i moduli con i quali produttori e imprenditori potranno ottenerlo per i propri prodotti. Deco, “denominazione comunale di origine”, nasce per valorizzare e tutelare i prodotti agroalimentari, artigianali e le preparazioni enogastronomiche tradizionali: il logo li renderà caratteristici dando il sigillo di territorialità e teramanità. L'iniziativa è stata voluta dal Comune e dall'assessore al commercio Antonio Filipponi che ieri ha presieduto la prima riunione operativa: «La commissione ha deciso di non limitarsi a ricevere le istanze delle parti interessate ad ottenere il marchio, ma di riconoscerlo direttamente ad alcuni piatti tipici del territorio: lo faremo di concerto con i ristoratori teramani».(v.m.)
©RIPRODUZIONE RISERVATA .