Vongolata in piazza a Martinsicuro
MARTINSICURO. Solidarietà alle località colpite dal terremoto attraverso la degustazione delle vongole dell’Adriatico. L’iniziativa è promossa dalle due sigle più rappresentative del settore in...
MARTINSICURO. Solidarietà alle località colpite dal terremoto attraverso la degustazione delle vongole dell’Adriatico. L’iniziativa è promossa dalle due sigle più rappresentative del settore in Abruzzo. Infatti, grazie al Cogevo e all’organizzazione produttori Vocoter è stata organizzata per oggi e sabato una grande vongolata in piazza Cavour con servizio no stop dalle 19 alle 24 all’interno di una tensostruttura appositamente installata. In totale saranno portate in tavola circa 70 quintali di vongole pescate e depurate dalla Tommy Ittica di Tortoreto Lido. Il menù delle serate è composto da un primo di mezze maniche alle vongole e da un secondo di vongole alla marinara. Cogevo e Vocoter hanno tenuto a precisare che la manifestazione riveste un importante aspetto benefico in quanto il ricavato sarà devoluto direttamente alle persone che hanno subito danni dal sisma. (al.al.)

