“Gluten free”, sequestri per 50 kg

Venti attività commerciali controllate, 13 nella province di Pescara e Chieti dove in due aziende sono state riscontrate irregolarità s che hanno portato al sequestro di circa 50 Kg di alimenti non...
Venti attività commerciali controllate, 13 nella province di Pescara e Chieti dove in due aziende sono state riscontrate irregolarità s che hanno portato al sequestro di circa 50 Kg di alimenti non conformi e 4mila euro di sanzioni: è il bilancio dell’attività svolta dal Nucleo Agroalimentare Forestale (Naf) presso il Comando regionale del Corpo Forestale per garantire la corretta tracciabilità ed etichettatura degli alimenti, anche di quelli che non contengono glutine.

