Addio a Rutolo, per trent’anni ha sfornato prelibatezze

CHIETI. «Caro amore mio, senza di te non sarà più la stessa cosa. Siamo legati dall’amore e nel sangue, 52 anni insieme non si dimenticano facilmente; sei la mia amica, moglie e compagna di tante...
CHIETI. «Caro amore mio, senza di te non sarà più la stessa cosa. Siamo legati dall’amore e nel sangue, 52 anni insieme non si dimenticano facilmente; sei la mia amica, moglie e compagna di tante avventure e sacrifici. Grazie di tutto quello che mi hai dato, mi ha e ci ha arricchito tutti, me e i figli. Con amore, Franco». Un ultimo messaggio per ricordare Assunta Giuliana Rutolo, andata via all’età di 70 anni. A donarle parole di incommensurabile amore è il marito, Francesco Petrelli, storico ristoratore teatino che al fianco della moglie avviò la sua attività commerciale nel 1972, aprendo un forno. Nel 1975, i coniugi iniziarono a produrre dapprima pasta all’uovo per poi dar vita al ristorante “da Franco”, fino ad oggi in via Sopportico Educandato accanto a piazza Malta.
Un cammino che parte da lontano, all’insegna del duro lavoro portato avanti con la forza di un’intera famiglia, per il quale i due instancabili esercenti si sono guadagnati nel 2016 il premio elargito dalla Camera di Commercio “Fedeltà al lavoro e al Progresso economico” a beneficio del territorio da oltre trent’anni. «La più simpatica e bellissima mamma del mondo», dice commosso il figlio Alessandro, gestore del San James Irish Pub di Porta Pescara, «lei e mio padre sono stati insieme per più di 50 anni. In tutto questo tempo hanno solo lavorato fianco a fianco, dando a Chieti qualcosa di speciale: lei è stata un po’ la mamma di tutti quanti, cucinando sempre per tutti. Il dolore è grande», prosegue, «ma il loro insegnamento e il loro rispetto hanno fatto in modo di rendermi quello che sono ora: ho proseguito nel loro stesso percorso. Il loro locale resterà un pezzo di storia della nostra città». Con Alessandro, a stringersi nel ricordo anche le figlie Barbara, Monica, Luisa insieme ai generi, ai nipoti Marco, Luca, Sara, Davide, Chiara, Elisa e a tutti gli altri parenti. I funerali si tengono oggi alle 15 nella chiesa di Sant’Antonio Abate.
Edoardo Raimondi

