SCERNI. L’agenzia formativa accreditata Cipat Abruzzo, ente di formazione promosso dalla Cia Abruzzo (Confederazione italiana agricoltori), all’interno del progetto “Made...Naturalmente”, finanziato dal fondo interprofessionale For.Agri, organizza domani, alle 9,30 un seminario tematico all’Istituto agrario di Scerni dal tema “La qualità delle produzioni, la sostenibilità ambientale, i corretti stili di vita, lo sviluppo economico e sociale. Quando le scelte sono vincenti per i territori”. Un’alimentazione adeguata è in grado di ottimizzare lo stato di salute di ogni individuo, specialmente nei casi in cui vi sia la necessità di prestare attenzione alla quantità e qualità dei cibi da consumare. È questo il messaggio che deve essere coniugato con il modo di produrre, trasformare e conservare quello che il mondo agricolo ed agroalimentare producono. La produzione agroalimentare deve rispondere ad imput molto categorici che sono quelli del contenimento dell’impatto sull’ambiente e di un diverso utilizzo delle agrotecniche da una parte e dall’altra il ricorso ad innovazioni di processo e di prodotto idonee a diversificare la gamma di prodotti richiesti da un consumatore sempre più attento alla qualità ed al valore salutistico del cibo.
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