«Un funzionario e un responsabile del servizio dell'Ufficio competente, hanno già effettuato numerosi sopralluoghi presso le sedi di refezione scolastica per un accurato controllo sia sotto l'aspetto qualitativo, sia sotto l'aspetto quantitativo dei cibi serviti; hanno così potuto verificare il rispetto di quanto previsto in merito alla distribuzione dei pasti da parte del personale della ditta, controlli inerentii gli aspetti igienico-sanitari e comportamentali». È la risposta dell’assessore Giuseppe Giampietro (foto) all’interrogazione del grillino Ottavio Argenio in consiglio comunale. Una richiesta scaturita in seguito a presunti disturbi intestinali accusati dai banbini che usufruiscono del servizio mensa a scuola.

«Relativamente, invece, al centro di cottura», aggiunge, «si sono succeduti controlli (che non necessariamente presuppongono una problematica in atto) e verifiche da parte degli organi preposti e a ciò altamente qualificati (da parte della Asl e, in due occasioni, da parte dei Nas come riferito dalla ditta) all'esito dei quali nessunissima segnalazione neanche marginale è pervenuta all'ufficio competente». Insomma i 1.800 pasti serviti ogni giorno nelle scuole teatine, sarebbero di buona qualità. Adattestarlo, ricorda l’assessore, sono anche gli attestati di gradimento espressi dai genitori dei bimbi. «Da tempo» conclude Giampietro «stiamo lavorando insieme ai dirigenti scolastici alla predisposizione della documentazione per il ripristino della Commissione Mensa». Che dovrà vigilare sul servizio mensa. (y.f.)