La cucina tipica va su Facebook
L’associazione La Tana libera tutti lancia laboratori via internet
CHIETI. L’associazione culturale La Tana libera tutti esce con la prima edizione online di “Economy of Love”, un mensile con l’obiettivo di mantenere vivi gli interessi dell’associazione che persegue i valori ispirati all’economia di comunione di Chiara Lubich.
«La Tana libera tutti lavora per promuovere e diffondere il bene comune e la riscoperta del proprio talento», spiega la presidente Sandra Rutolo, «il nostro intento è quello di continuare a svolgere e condividere le nostre attività soprattutto in questo momento storico in cui molti sono costretti a casa».
All’interno del mensile, sfogliabile dal primo di ogni mese sul sito dell’associazione www.talitu.it, ci sono rubriche sulla panificazione e pasticceria curate da Monica Trovarello, cioccolateria di Lorena Mucci, laboratori per bambini “mani in pasta” alla scoperta dei cinque sensi e attività fisica con i consigli di Francesca Serano. «Parliamo dei nostri saperi e della nostra terra», esordisce Federica Di Credico, psicologa nel sociale e direttore del mensile, «seguendo le lettere alfabetiche raccontiamo piatti della nostra tradizione e attività da non perdere senza uscire dalla regione». Per gli appassionati e curiosi della cucina, nel primo lancio, c’è la sfida “la focaccia dell’orto”: condividendo la foto della propria focaccia sulla pagina Facebook dell’associazione La Tana libera tutti, per chi colleziona più like ci sarà una lezione di cucina con Monica Trovarello. (d.z.)

