GUARDIAGRELE. Si è svolto ieri a Guardiagrele il “Secondo Festival della canapa e della sostenibilità ambientale” organizzato dall’associazione “Insieme Si Può”, per rilanciare il ruolo della canapa come strumento di economia sostenibile. Diverse le sue applicazioni, enorme l’indotto in termini di occupazione e riqualificazione dei terreni abbandonati. Franco Caramanico, ex assessore regionale, è stato pioniere di questa iniziativa con una legge del 2014, che oggi dà lavoro a decine di ragazzi abruzzesi. Ieri si sono tenuti tre workshop: lavorazione della farina di semi di canapa; produzione del latte di canapa; costruzione di biomattoni. Poi un dibattito sulla canapa e sulla sostenibilità con Giorgio Nenna, della Farmacia Nenna di Orsogna, l’unica a produrre olio di semi di canapa a fini terapeutici; il professore Attilio Di Sciascio, esperto di panificazione e tecnico dell’azienda Molini Spigadoro, che produce anche farina di canapa sativa e l’architetto Gianfranco Conti dell’associazione Ced Terra, dellaqcostruzione delle case di terra. Infine il momento ricreativo con il barman professionista Walter Iezzi che ha preparato cocktail a base di canapa.

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