Mozzarelle scadute sequestri nel bar

Mozzarelle e formaggi scaduti, altri alimenti senza tracciabilità, carenze strutturali. È quanto riscontrato dalla polizia in un bar di Chieti: il cibo è finito sotto sequestro ed è stato necessario...
Mozzarelle e formaggi scaduti, altri alimenti senza tracciabilità, carenze strutturali. È quanto riscontrato dalla polizia in un bar di Chieti: il cibo è finito sotto sequestro ed è stato necessario anche l’intervento degli ispettori della Asl.
Il controllo rientra nell’operazione “Periferie sicure” disposta dal ministero dell’Interno. Il questore Ruggiero Borzacchiello (nella foto) ha pianificato numerosi controlli di natura amministrativa. Così, ieri mattina, sono state ispezionate alcune attività commerciali. La situazione più critica è stata trovata in un bar. All’interno della cucina gli agenti hanno accertato «la presenza di numerosi prodotti alimentari privi di tracciabilità e della data di scadenza». Tutta la merce è stata sequestrata «per la successiva distruzione», spiegano dalla questura. Ma, all’interno dell’esercizio pubblico, sono state individuate anche altre irregolarità. Nel dettaglio, una porta collega il locale con una seconda stanza utilizzata per feste musicali e sala giochi, in violazione del testo unico delle leggi di pubblica sicurezza. Il titolare del bar, infatti, non aveva le autorizzazioni. (g.let.)
Il controllo rientra nell’operazione “Periferie sicure” disposta dal ministero dell’Interno. Il questore Ruggiero Borzacchiello (nella foto) ha pianificato numerosi controlli di natura amministrativa. Così, ieri mattina, sono state ispezionate alcune attività commerciali. La situazione più critica è stata trovata in un bar. All’interno della cucina gli agenti hanno accertato «la presenza di numerosi prodotti alimentari privi di tracciabilità e della data di scadenza». Tutta la merce è stata sequestrata «per la successiva distruzione», spiegano dalla questura. Ma, all’interno dell’esercizio pubblico, sono state individuate anche altre irregolarità. Nel dettaglio, una porta collega il locale con una seconda stanza utilizzata per feste musicali e sala giochi, in violazione del testo unico delle leggi di pubblica sicurezza. Il titolare del bar, infatti, non aveva le autorizzazioni. (g.let.)

