FOSSACESIA. É già partita la prima fase dell'organizzazione di Sapori a Palazzo, la manifestazione che, superato il suo primo decennale, si presenta quest'anno con una compagine di aziende, di associazioni e aggregazioni culturali che fanno prevedere un evento meglio gestito, più visibile e competitivo nella ricca offerta di manifestazioni enogastronomiche. Da più di un mese infatti, l'amministrazione di Fossacesia, sotto la guida dei giovani: l’ assessore alla cultura Maria Vittoria Tozzi e Lorenzo Santomero, delegato all'agricoltura, ha avviato la raccolta di adesioni di aziende di produzioni agroalimentari insieme ad un mercatino prenatalizio e ad un'offerta musicale attrattiva che nel fine settimana 29 e 30 novembre, animeranno il centro di Fossacesia con proposte di prodotti tipici e piatti della tradizione popolare locale. L'amministrazione inoltre, ha voluto con sé, nella conduzione dell'evento le competenze culturali dell'associazione Itaca che nel 2003 lanciò l'iniziativa inserendola in un percorso di memoria storica all'interno del Palazzo Mayer arricchendola di anno in anno con contributi di conoscenza della cultura a del territorio, dal convegno di apertura che vede esperti del settore con relazioni a tema, a mostre ed esposizioni che avvicinano l'ambito delle produzioni agroalimentari a quello dell'arte, dell'artigianato e dell'editoria, aspetti che esprimono l'identità del territorio rinforzandone l'essenza. Completa l'assetto organizzativo, la Pro Loco di Fossacesia Marina, che provvede alla conduzione del mosaico pubblico-privato, che come ogni anno richiede attenzione e lavoro da parte di tutti per poter presentare davvero un efficace quadro commerciale e culturale del nostro importante tessuto territoriale. (l.c.)

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