CHIETI. Carenze igieniche e in materia di sicurezza nei luoghi di lavoro nel mirino della questura di Chieti: arriva una maxi sanzione per un’attività di ristorazione del centro storico di Chieti. Anche questa settimana il questore Aurelio Montaruli ha disposto controlli mirati nell’ambito della prevenzione e repressione dei fenomeni di illegalità che riguardano attività economiche sottoposte a licenza o autorizzazione. In particolare, l’attenzione è stata rivolta al settore della ristorazione. Le verifiche hanno interessato un esercizio che offriva servizi di cucina, gelateria e caffetteria. A seguito del controllo, sono state riscontrate problematiche igienico-sanitarie: è stata contestata una carenza del Documento di valutazione dei rischi (Dvr), la non conformità dell’impianto di areazione della cucina e la mancata autorizzazione delle telecamere di sorveglianza. Sono state così sospese le attività di cucina e gelateria, ma non quella di caffetteria: al titolare verrà comunque contestata una rilevante sanzione amministrativa per diverse migliaia di euro. Le operazioni sono state fatte da un team specializzato messo a disposizione da più uffici: la squadra amministrativa della questura, l’Ispettorato territoriale del lavoro di Chieti-Pescara e il servizio Igiene degli alimenti e della nutrizione Asl. Controlli simili proseguiranno nelle prossime settimane. (a.rap.)
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