FOSSACESIA. Maestri dei fornelli di scena oggi sul trabocco “Pesce Palombo” di Fossacesia, dalle 13, per la 7ª edizione del concorso “Lu Copp d’Oro” per professionisti della ristorazione. La giuria è guidata dallo chef Domenico Di Nucci, presidente dei cuochi di Villa Santa Maria. Ospite è lo chef Silvano Pinti di Francavilla, vincitore della passata edizione. «Non c’è posto più bello per una rassegna che valorizza prodotti e i piatti del territorio»,dice il maestro di cucina Nuccio Campli.

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