SAN SALVO. Modernità, una porta spalancata sul futuro con il cuore sempre legato alle tradizioni. È la descrizione di San Salvo fatta dal sindaco Tiziana Magnacca e perfettamente raccontata dai festeggiamenti in onore del patrono, san Vitale. Con la preparazione dei taralli (le pircillete) è iniziata ieri mattina la settimana dedicata ai festeggiamenti e alle celebrazioni. Nella palestra di via De Vito si sono ritrovate centinaia di massaie di tutte le età e con loro anche molti uomini. Armati di cuffie, grembiuli e tanta buon volontà in tre giorni dovranno lavorare 13 quintali di farina per realizzare un totale di quasi 15mila taralli. Questi saranno cotti in diverse panetterie della città che hanno dato la propria disponibilità (panificio Raspa, San Giuseppe, Granatello , Fabrizio e D’Achille). Una volta pronti i taralli saranno benedetti dalla parrocchia di San Giuseppe il 27 aprile e poi distribuiti il giorno stesso e il successivo. Venerdì e sabato è prevista anche la preparazione delle “sagnitelle”. Per il sugo saranno necessarie circa 700 bottiglie di salsa. La distribuzione poi è in programma venerdì alle 13 e sabato alle 12 in piazza San Vitale. Sempre sabato è in programma la sfilata di cavalli e trattori con le “Some” . Il corteo partirà alle 8,30 da via Tobagi e attraverserà via Grasceta, via Pio IX, via Leone Magno, la Provinciale Istonia, via Duca degli Abruzzi, via Mirandola, corso Garibaldi, piazza San Vitale, via della Chiesa, via Fontana, corso Umberto I, via Roma, via Dei Garofani, via Fratelli Rosselli, via Gargheta. Il 27, alle 21,30, in programma l’esibizione della Tribute band di Rino Gaetano. Il giorno di San Vitale, il 28, il sacro si mescolerà al profano: alle 8,30 sfilata dei trattori; alle 10,30 rievocazione dell’arrivo delle reliquie di San Vitale nella villa comunale e a seguire la messa celebrata da don Raimondo Artese, parroco di San Giuseppe. In serata grande divertimento con il duo Pio&Amedeo accompagnati dall’Orchestra Mancina in piazza Papa Giovanni a partire dalle 21,30. Il duo comico, formato da Pio D’Antini e Amedeo Grieco, è noto per la partecipazione al programma “Le Iene” di Italia 1. (p.c.)