Tutela ambiente e salute con i prodotti a km zero

24 Ottobre 2021

VASTO. Prevenzione della salute e sostenibilità ambientale con i prodotti a chilometro zero. Iniziativa di sensibilizzazione degli studenti del liceo scientifico “Raffaele Mattioli” di Vasto presenti...

VASTO. Prevenzione della salute e sostenibilità ambientale con i prodotti a chilometro zero. Iniziativa di sensibilizzazione degli studenti del liceo scientifico “Raffaele Mattioli” di Vasto presenti ieri mattina al mercato coperto di Santa Chiara con degli stand. Tra le massaie intente a fare acquisti e i produttori locali impegnati nella vendita di ortaggi e frutta non è passata inosservata la presenza dei ragazzi. L’iniziativa si inserisce nell’ambito delle “Giornate del pianeta terra”, un evento scientifico che dal 18 al 23 ottobre ha declinato le tematiche della tutela ambientale, della programmazione di uno sviluppo sostenibile, con azioni di sensibilizzazione rivolte ai cittadini.
«La scuola organizza ogni anni degli eventi finalizzati alla prevenzione della salute e alla sostenibilità ambientale», spiega Vittoria Varalli, docente del Polo liceale, «nello specifico oggi (ieri per chi legge, ndc), la classe 2ª C del liceo scientifico è qui al mercato coperto di Santa Chiara per raccontare come la sana alimentazione e il chilometro zero siano il modo migliore per tutelare la salute e per rispettare il pianeta. Tra i vari stand ce n’è anche uno dedicato alla tutela delle api e all’importanza del miele. Gli studenti si sono divisi in gruppetti: è un lavoro molto dinamico che rende più partecipi i ragazzi».
Particolarmente soddisfatta la Confesercenti che insieme alla Cia si occupa della gestione della struttura mercatale. «Per gli studenti, che ci hanno onorato con la loro presenza, è stata una esperienza molto bella e positiva», annota Patrizio Lapenna, direttore della Confersecenti, «hanno avuto l’opportunità di conoscere i produttori locali, dando vita ad un incontro tra generazioni che ha consentito di approfondire anche le tradizioni della nostra terra». Con Lapenna è stata anche l’occasione per parlare della ristrutturazione del mercato che ospita attualmente 49 addetti tra produttori e imprese commerciali. «Il progetto prevede la realizzazione di diciannove box fissi», dice il direttore dell’associazione di categoria, «siamo in attesa delle autorizzazioni da parte del Comune». (a.b.)
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