Un anno fa il patto con San Zefferino
16 Ottobre 2019
La stagione di vendemmia che si avvia verso la conclusione ha sancito la collaborazione tra Cantina Ortona e Cantina San Zefferino. Ai circa 200 iscritti a Cantina Ortona è stata data la possibilità...
La stagione di vendemmia che si avvia verso la conclusione ha sancito la collaborazione tra Cantina Ortona e Cantina San Zefferino. Ai circa 200 iscritti a Cantina Ortona è stata data la possibilità di diventare soci speciali di San Zefferino: con questa formula i soci di Ortona (hanno aderito in circa 150) hanno avuto la possibilità di conferire il raccolto nella propria struttura, dove gli impianti funzionano e lavorano le uve. Tuttavia la responsabilità della commercializzazione del prodotto e della successiva remunerazione degli agricoltori spetta a San Zefferino. «Un gesto di solidarietà», lo ha definito il presidente della stessa San Zefferino, Carlo De Iure (nella foto), «verso persone che lavorano i propri terreni da mattino a sera. È l’inizio di un percorso, per ora temporaneo, che però potrà essere consolidato in futuro». Una scelta ponderata da parte del presidente di Cantina Ortona, Massimiliano Di Bartolomeo: «La mia responsabilità nei confronti dei soci è forte». (a.s.)
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