CASOLI. La giunta comunale, guidata dal sindaco Massimo Tiberini, ha approvato l’accordo tra l’Università degli studi di Teramo, guidata dal rettore Dino Mastrocola, e il Comune per l'istituzione del corso di aggiornamento in "Biotecnologie agroambientali sostenibili" per l'anno accademico 2022/2023. L'obiettivo del corso è l’aggiornamento professionale degli operatori del settore agroambientale impegnati nelle attività di direzione e gestione delle aziende agricole, in quanto presidenti e soci amministratori delle imprese cooperative, piccoli imprenditori, agronomi con responsabilità manageriali, altri dipendenti con responsabilità gestionali e la formazione degli studenti post diploma/laurea. La facoltà interessata è Bioscienze e tecnologie agro-alimentari e ambientali.
Le lezioni si svolgeranno prevalentemente in modalità mista (presenza e a distanza) nell'Università di Teramo e nel Comune di Casoli. Il percorso formativo si propone di aggiornare i destinatari sugli aspetti strategici, sull’evoluzione delle innovazioni nel settore delle biotecnologie agroambientali e sulle evoluzioni dinamiche del settore. Intende inoltre diffondere e condividere conoscenze, competenze e buone pratiche per la gestione sostenibile dei sistemi agroambientali. Particolare attenzione verrà data all’acquisizione di conoscenze relative alla caratterizzazione della qualità/salubrità delle produzioni tipiche delle aree interne dell'Abruzzo, con, tra altri, i seguenti obiettivi: sviluppare criteri di valutazione del legame con il territorio mediante tipizzazione dei prodotti rispetto a varietà ad ampia diffusione nel mercato nazionale/internazionale; incentivare il turismo gastronomico sensibilizzando gli operatori locali alla promozione dei prodotti di eccellenza sulla base dei loro effetti salutari.
«Il corso», ha spiegato il preside della facoltà di Bioscienze, Enrico Dainese, in occasione della presentazione dell’iniziativa, «è stato concepito e messo a punto con gli istituti agrari della regione e con imprenditori e operatori del comparto agroalimentare abruzzese, per offrire ai giovani diplomati un’occasione di alta formazione utile ai fini dell’inserimento lavorativo».
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