Antonino Cannavacciuolo (foto) ha risanato le “cucine da incubo” in tutta Italia, ha visto da vicino tutto quello che non si deve fare all’interno di un ristorante. Adesso vuole mostrare a tutti il lavoro che va fatto per costruire una cucina da sogno. “Ci pensa Antonino”, speciale da un’ora prodotto da Endemol Shine Italy con Morol per Discovery Italia, in onda stasera alle 21:15 su Nove (tasto 9 del telecomando), racconta, in occasione dell’inaugurazione del nuovo bistrot a Torino, l’idea di ristorazione dello chef attraverso un suo ritratto intimo e totalmente inedito.