«Il colore bianco è silenzio, un vuoto prima che tutto inizi». Parte da una citazione di Vasilij Kandinskij il nuovo episodio della serie “Art buffet, capolavori in cucina”, in onda domani alle 07.35 e in replica alle 13.30 su Rai5. La tela protagonista dell'episodio di domani è “La lattaia” (foto) di Jan Vermeer, reinterpretata dallo chef Marc Veyrat che nel suo ristorante di Manigod, in Francia, prepara una colazione memorabile ispirata al latte, servita in uno chalet tra le montagne.