Ad Altino in provincia di Chieti, sarà presentato, oggi, il Festival del Peperone dolce di Altino – Palio culinario delle Contrade. La Cumbérzieune (i Convenevoli) delle otto contrade, che daranno vita alla competizione con i rispettivi menu, è un momento atteso dalla comunità altinese che vedrà svelati piatti tenuti segreti per mesi nelle cucine del paese. La presentazione è in versi, scritti e declamati in vernacolo dai contradaioli. La prima parte del pomeriggio vedrà, in Largo del Palazzo, l’incontro-dibattito “Dalla microeconomia del peperone dolce di Altino alla promozione di un sistema locale territoriale”. L’appuntamento si concluderà con il Pasta Pepper Party a e lo spettacolo “La ‘nzalate pe’ le ricche”.