Oggi alle 18 nella Sala “Cristina da Pizzano” in Via Comi a Teramo , la presentazione del libro “La Cucina Teramana. Dagli appunti di Rino Faranda”, a cura di Claudio D’Archivio (Ricerche&Redazioni, 2019). Interverranno, insieme al curatore del volume, Edoardo Cipriani e Alessandra Gasparroni, che firmano due contributi nel libro. Modera il giornalista Sandro Galantini. Il volume, stampato su carta naturale avoriata di pregio, raccoglie 121 ricette della più antica tradizione gastronomica teramana provenienti dagli appunti dell’indimenticabile professor Rino Faranda.