Lunedì 29 febbraio, dalle 11 in poi, giornata gourmet all'hotel Villa Michelangelo di Città Sant'Angelo. “Degustazioni e approfondimenti sull’eccellenza della gastronomia dedicati ai professionisti della ristorazione” il titolo dell’incontro organizzata da Selecta, azienda fondata a Ferrara nel 1985 e che si occupa della distribuzione di materie prime di livello superiore dirette all'alta ristorazione. Verranno presentati a centinaia di ristoratori, e non solo, diversi prodotti che rappresentano le eccellenze del settore alimentare, completati da etichette importanti.