MILANO. Torna da domani sera alle 21.15 su Sky Uno Hd la sesta stagione di MasterChef Italia. Ai posti di comando dello talent show di cucina sono confermati i Fab Four: i giudici Bruno Barbieri, Joe Bastianich, Antonino Cannavacciuolo e Carlo Cracco. Lo chef Cannavacciuolo, ha commentato così, ieri alla conferenza stampa a Milano, i mesi passati insieme con gli altri tre per la produzione del programma: «Io mi sono divertito tanto e il divertimento porta positività». Secondo lo chef Barbieri, il tratto distintivo di quest’edizione è che «le donne concorrenti sono più aggressive degli altri anni». Per Joe Bastianich, l’elemento dirimente è «l’ambizione culinaria: si usa la cucina per cambiare la vita in maniera importante e profonda». Carlo Cracco ha riflettuto sul fenomeno sociale di MasterChef che ha cambiato «la percezione della cucina che prima era vista come qualcosa sui generis, che non funzionava in tv. Ora si è visto che la cucina in televisione funziona eccome. Che i ragazzi si iscrivano alle scuole alberghiere è positivo ma la scuola non è la panacea di tutti i mali: la scuola non ti rende bravo se non t’impegni. È giusto poi che i ragazzi si scontrino con la realtà».

Gli ingredienti di questa edizione sono sempre gli stessi con i fantastici quattro, la Mystery Box e la prova in esterna che sarà non solo un percorso nella tradizione culinaria italiana. Quest’anno ci saranno anche prove in esterna in Grecia e in Spagna e ospiti chef internazionali come Heinz Beck, Masaharu Morimoto. Sarà un’edizione allegra, in cui si piange un po’ di meno e si ride un po’ di più.

Secondo Paolo Bassetti, amministrfatore delegato di Endemol Shine Italy che ha prodotto il programma, «forse l’edizione italiana di MasterChef è una delle più belle al mondo: le prove, i meccanismi e le sue strutture sono state copiate a livello internazionale e questo ci riempie di gioia».

Cracco nega che questa possa essere per lui l’ultima edizione: «Io ci sono. Credo che il gruppo sia ben affiatato. Ma non possiamo firmare a vita che staremo tutti e quattro insieme per sempre, non siamo i Pooh».

La sesta edizione si aprirà con un imponente super-casting di fronte alla Stazione Centrale di Milano dove 150 aspiranti chef si trovano per la prima volta davanti alla giuria. Il loro destino verrà deciso dalla preparazione di un piatto “a crudo”. Solo 100 di loro potranno proseguire le selezioni e accedere ai Live Cooking. Chi ottiene almeno 3 sì, conquisterà il grembiule di MasterChef e farà un passo avanti verso l’Hangar, al quale accederanno solo 40 cuochi amatoriali per la prova decisiva, quella sulle tecniche di cottura, che decreterà ufficialmente i 20 chef amatoriali della sesta stagione di MasterChef Italia. A questo punto inizierà la gara vero e propria. Solo uno sarà alla fine incoronato il sesto MasterChef italiano e potrà vincere 100mila euro in gettoni d’oro nonchè l’opportunità di pubblicare un libro di ricette originali edito da Baldini & Castoldi.

Mai come in questa stagione sarà altissima l’attenzione al tema degli sprechi alimentari: al termine di ogni Invention Test quest’anno i concorrenti hanno a disposizione la Doggy Bag per gli avanzi. La sesta stagione è composta da 24 episodi, programmati in 12 serate prime time in esclusiva su Sky Uno Hd.

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