Tutto pronto attorno a Palazzo D’Avalos a Vasto per il Festival della ventricina del Vastese, che prenderà il via giovedì 12 luglio con il “taglio della prima fetta” e andrà avanti fino a sabato 14 con un expo, un’area ristorazione e un cartellone di eventi all’insegna del gusto, della conoscenza e del divertimento. Testimonial d’eccezione Edoardo Raspelli (foto), giornalista e criticoenogastronomico, che giovedì, nel chiostro, condurrà uno show alle 21.30 con la partecipazione dello chef stellato Peppino Tinari.