Cibi sani, Coldiretti fa lezione agli studenti
L’AQUILA. Una lezione a «filiera corta» per gli studenti che vogliano imparare a nutrirsi in modo sano: la propone Coldiretti, in collaborazione con la cooperativa Prometeo di Avezzano, nell'ambito...
L’AQUILA. Una lezione a «filiera corta» per gli studenti che vogliano imparare a nutrirsi in modo sano: la propone Coldiretti, in collaborazione con la cooperativa Prometeo di Avezzano, nell'ambito del progetto del Gal Gran Sasso Velino «La nostra terra una buona terra». Il primo appuntamento è stato ieri nel piazzale Carrefour: 10 aziende agricole hanno esposto i loro prodotti e hanno incontrato alcune classi delle scuole elementari per una lezione «a chilometro zero».
Lenticchie di Santo Stefano di Sessanio, ceci di Navelli, miele di Capistrello e salumi e formaggi di Campotosto, ma anche carni fresche ovine e suine, confetture, prodotti Igp come patata e carota del Fucino, nonché pane e cereali e aglio rosso di Sulmona sono alcune delle eccellenze descritte agli studenti.
Il calendario degli altri appuntamenti è: venerdì 20 febbraio e venerdì 6 marzo ad Avezzano nella scuola «A. Galdin»; venerdì 27 febbraio di nuovo nel piazzale Carrefour all'Aquila.

