Crugnale si aggiudica l’edizione 2020 di Frantolio

14 Settembre 2020

PACENTRO. Ermoli Crugnale, di Pettorano sul Gizio, uno dei fedelissimi del concorso, ha vinto l’edizione 2020 di Frantolio aperto agli olii prodotti e moliti nel 2019. A seguire Mario Capaldo, di...

PACENTRO. Ermoli Crugnale, di Pettorano sul Gizio, uno dei fedelissimi del concorso, ha vinto l’edizione 2020 di Frantolio aperto agli olii prodotti e moliti nel 2019. A seguire Mario Capaldo, di Pacentro; Antonio Di Pietro, di Sulmona; Simona De Santis, di Introdacqua ) e Giandomenico Baldini, di Raiano. L’evento, che si è svolto con qualche mese di ritardo a causa dei problemi creati dall’emergenza Covid 19, si è tenuto a Pacentro. Nel corso dell’evento al convento dei Frati Minori Osservanti, il dottor Lorenzo Palazzoli, medico, ricercatore e sommelier dell’olio, ha tenuto un mini corso rivolto alla conoscenza e all’assaggio dell’extravergine di oliva. A precedere la premiazione è stato un convegno che ha visto la partecipazione di rappresentanti politici ed esperti del settore. Di grande interesse l’ intervento dell’agronomo e capo del panel di esperti assaggiatori della Regione Abruzzo Marino Giorgetti sulle tecniche di trasformazione dell’olio; e della professoressa Fausta Pezzi, del Serpieri, sui cambiamenti climatici. L’edizione 2021 si terrà a marzo ad Introdacqua.
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