L’AQUILA. Diciassette aziende da visitare per un totale di otto escursioni, due delle quali dedicate anche ai bambini; raddoppio delle partenze con l’introduzione di un calendario tutto dedicato ad Avezzano e la speciale collaborazione con l’osteria contemporanea Mammaròssa di Franco e Daniela Franciosi.

La terza edizione di “Una domenica fuori porta”, ideata da Alessia Di Giovacchino e Marco Signori, è ricca di novità e sfide. Anche quest’anno, la rassegna enogastronomica itinerante potrà contare sul sostegno della Fondazione Carispaq. La formula prevede un pullman in partenza una domenica al mese di appassionati e curiosi di enogastronomia che saranno accompagnati lungo percorsi degustativi e di approfondimento sulle produzioni locali, guidati dai produttori stessi, alla scoperta del buono, del bello e inesplorato che il territorio abruzzese offre in gran quantità. Le destinazioni sono le aziende vitivinicole, olearie, casearie e dolciarie. Oltre, naturalmente, a osterie e agriturismi di qualità. Abbinato alla rassegna, ancora una volta, il contest fotografico che premierà con due bottiglie di vino la foto migliore di ogni escursione votata su Facebook e, tra queste, la foto più cliccata dell’anno potrà godere di una cena e un pernottamento per due persone nell’azienda Terra di Solina e Acqua dolce rooms di Capestrano di Alfonso D’Alfonso.

La rassegna partirà il 16 ottobre dall’Aquila e il 23 ottobre da Avezzano, per terminare l’11 giugno con un concerto di trio d’archi tra i vigneti, a cura dell’associazione “Paesaggi Sonori”.

«Quest’anno abbiamo deciso di spingerci un po’ oltre», hanno spiegato Signori e Di Giovacchino, «proponendo un doppio calendario che rispondesse anche alle esigenze di aspiranti fuoriportisti della Marsica. Un’altra novità è quella delle fattorie didattiche. Ci avventureremo anche oltre i confini regionali per visitare l’azienda marchigiana di un nostro conterraneo». Soddisfatti dell’iniziativa Franco e Daniela Franciosi: «Alessia e Marco sono ragazzi coraggiosi e innovativi, che fanno territorio e qualità in sintonia con la nostra filosofia. Abbiamo deciso di condividere l’idea che è alla base del progetto, ovvero creare raccordo tra persone e territorio. Crediamo che fare rete sia fondamentale in una regione come la nostra: chi ha questa ambizione deve trovare dall’altra parte qualcuno con gli stessi intenti. Quale migliore occasione di una domenica fuori porta?».

La rassegna, sostenuta anche dalla Bcc di Roma, toccherà tutto l’Abruzzo, partendo dalla provincia aquilana, con una visita a Scanno nell’azienda Di Masso per conoscere il Pan dell’Orso e in quella di Gregorio Rotolo per conoscere i suoi formaggi. Spazio anche alla ventricina vastese, ai peperoncini, all’olio dell’entroterra chietino, alla Costa dei Trabocchi.

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