SAN VINCENZO VALLE ROVETO. Frantoi aperti in Valle Roveto, manifestazione ormai in viaggio verso la maggiore età. Spegne infatti la sedicesima candelina nel bel mezzo di un’annata da record: l’appuntamento nel segno di “Olivicoltura e paesaggio”, punti di forza del territorio, muove i primi passi stasera, nella piazza centrale di San Vincenzo Valle Roveto, dove i volontari della Pro loco accoglieranno gli appassionati dei prodotti Doc per una serata all’insegna dei piatti tipici rovetani cucinati con olio extravergine di oliva, con sottofondo musicale dal vivo. La serata dedicata ai palati fini, domani mattina lascerà spazio a un’analisi sulle prospettive del territorio nel solco di un binomio vincente per l’economia della Valle Roveto: olivicoltura e paesaggio. Appuntamento alle 10, nella sala consiliare, dove rappresentanti istituzionali e operatori olivicoli si confronteranno sul futuro del settore con l’ausilio di esperti che faranno un primo bilancio sulla stagione in corso. Poi di nuovo a tavola, alle 13 in punto, nella sede della Pro loco per una degustazione bis delle specialità rovetane. Nel pomeriggio, dalle 16, nella sala consiliare, il primo weekend di frantoi aperti chiude i battenti con un mini corso di degustazione dell’olio extravergine d’oliva a cura di Luciano Pollastri, agronomo della Regione Abruzzo. Il viaggio all’insegna di olivicoltura e paesaggio della Valle Roveto, però, non finisce qui: la seconda tappa dell’evento, sempre più gettonato, è in agenda sabato e domenica 17 e 18 novembre.
Il nuovo fine settimana si terrà nello splendido borgo di San Vincenzo Vecchio, mentre sabato 25 ci sarà il Trekking degli ulivi (rinviato per maltempo).
Oggi, quindi, il primo appuntamento con frantoi aperti, mentre nella Valle Roveto continua la stagione del raccolto e della molitura delle olive, in un anno da incorniciare, sia per il record nella produzione che per la qualità dell’olio. (m.s.)
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