SAN VINCENZO VALLE ROVETO. Fervono i preparativi in Valle Roveto per le ultime due tappe della manifestazione “Frantoi aperti”. L’iniziativa, che si è aperta domenica con il trekking degli ulivi, richiamerà migliaia di visitatori da tutta la Marsica e dalla vicina provincia di Frosinone.

La manifestazione, giunta alla tredicesima edizione, è organizzata dal Comune di San Vincenzo Valle Roveto, dalle Pro Loco di San Vincenzo capoluogo e San Vincenzo Vecchio e dall’associazione “La Monicella della Valle Roveto”, con il contributo della Camera di Commercio dell’Aquila.

Domenica la manifestazione si sposterà nel capoluogo dove ci sarà una mattinata dedicata al tema “Olivicoltura e territorio: prospettive rurali nell’economia della Valle Roveto, con le opportunità del presidio Slow Food”.

Dal pranzo e fino a tarda sera sono previste degustazione di piatti e prodotti tipici, vini e dolci. Appuntamento nella sede della Pro loco. Mentre nel pomeriggio ci sarà un approfondimento sulla filiera dell’olio extravergine di oliva, con mini corso di assaggio e buone regole per la conservazione. Per tutto il giorno i visitatori avranno la possibilità di visitare la mostra fotografica allestita dal comitato Valle Roveto per le commemorazioni del centenario del terremoto del 1915. Ultima tappa dell’evento sarà sabato 21 con Cantine aperte nell’antico borgo di San Vincenzo Vecchio. Una festa, a partire dalle 12, tra antichi sapori e atmosfere di una volta, lungo i caratteristici vicoli del paese. ©RIPRODUZIONE RISERVATA