AVEZZANO. Torna il concorso Confartigianato Imprese Avezzano che premierà il miglior gelato artigianale del 2019. La partecipazione al concorso “Gusto speciale della montagna 2019” è aperta a tutti i maestri gelatieri che potranno candidarsi ideando un loro gusto speciale, a base di ingredienti e prodotti locali, con l’obiettivo di far conoscere a più persone possibili come è fatto il vero gelato artigianale. L’iniziativa è supportata da un percorso legislativo approdato alla Camera dei deputati per cui è al vaglio la proposta di legge a tutela del “Gelatiere artigiano” e della produzione del “Gelato artigianale di qualità”. Le candidature saranno accolte entro e non oltre il 10 maggio 2019 (0863413713-26282 oppure mail: info.confartigianatoavezzano@gmail.com). Le ricette dei maestri gelatieri in concorso saranno pubblicate sulla pagina Facebook di Confartigianato Imprese Avezzano dove gli appassionati di gelato potranno votare con un “mi piace” il gelato preferito fino al 9 giugno. Il gusto ideato sarà valutato inoltre da una giuria tecnica.