Laboratorio per dolci chiuso dai Nas

Accertate violazioni delle norme igienico-sanitarie nel locale ricavato in un garage
SULMONA. Chiuso un laboratorio di cornetti e di dolci per la colazione a Sulmona. Al termine di un sopralluogo mirato a verificare la salubrità di alcuni locali adibiti a laboratorio per pasticceria, i carabinieri del Nas di Pescara hanno messo i sigilli a un piccolo forno ricavato in un garage, dove venivano preparati prodotti dolciari per la colazione da fornire ai bar cittadini. In seguito ai controlli i Nas avrebbero rilevato violazioni alle norme igienico-sanitarie. Per il laboratorio è stata disposta l’immediata chiusura con prescrizioni di adeguamento dei locali alle norme vigenti. Il proprietario si è messo subito al lavoro e molto probabilmente già la prossima settimana potrà riaprire l’attività. Nel frattempo i bar di Sulmona e gli esercizi pubblici, dopo un primo momento di difficoltà, si sono attrezzati rivolgendosi ad un distributore aquilano che ha garantito la fornitura delle colazioni per qualche giorno, e almeno fino a quando il laboratorio di Sulmona non rientrerà in funzione. (c.l.)
©RIPRODUZIONE RISERVATA.

