Montagliani trionfa a Biomiel 2018

28 Dicembre 2018

L’apicoltore di Aielli: «Successo che ci spinge a fare sempre meglio»

AIELLI. Quattro qualità di miele premiate al concorso internazionale Biomiel 2018, manifestazione riservata alle aziende certificate e biologiche. A portarsi a casa i prestigiosi riconoscimenti, anche quest’anno, Fabio Montagliani della Apicoltura Montagliani di Aielli. L’apicoltore marsicano non è nuovo a vincere importanti premi a livello internazionale. Ogni anno, infatti, il prodotto da lui presentato riceve riconoscimenti e premi per la qualità e genuinità. Anche per l’edizione 2018 di Biomiel, i mieli in concorso sono arrivati da diverse nazioni, come Spagna, Grecia o Slovenia. Il giudizio organolettico è stato espresso da una giuria internazionale composta da 12 giudici, di cui 4 stranieri. «È un riconoscimento che ci riempie di gioia e ci motiva a fare sempre meglio il nostro lavoro», ha commentato Fabio Montagliani, «portando in alto il nome del nostro territorio e dell’Italia». il concorso, che si è svolto a Bologna, era riservato esclusivamente alle aziende certificate biologiche . (d.c.)