NAVELLI. Navelli è la capitale dello zafferano, quello che tutto il mondo apprezza e conosce come Zafferano dell’Aquila Dop. In questi giorni lo è ancora di più con la Sagra dei ceci e dello zafferano, arrivata alla 41ª edizione. La sagra, organizzata dalla Pro Loco domani e domenica, promuove due prodotti di punta del territorio: il cece di Navelli presidio SlowFood e, appunto, lo zafferano dell’Aquila Dop, che saranno anche i protagonisti del pre-sagra.
Oggi alle 18 il Comune di Navelli e la Pro Loco ospitano un Cooking show organizzato dal Consorzio per la Tutela dello Zafferano dell’Aquila Dop e dall’Associazione Cuochi L’Aquila. In compagnia del presidente di quest’ultima, Daryoush Shojaee, aquilano di padre iraniano e madre di Civitaretenga, frazione di Navelli, saranno rivisitati i piatti della tradizione e della sagra navellese in chiave moderna e accattivante, accompagnati dai vini di Cantinarte. Dalle 19 apertura degli stand di “Aspettando la sagra” in piazza San Pelino a Navelli.